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ホエイプロテインとソイプロテイン
○ 大きな違い
一般的にはホエイプロテインは筋力トレーニングをしている人が飲むもの、ソイプロテインはダイエットをしている人が飲んでいるというイメージがあると思います。
この二つの大きな違いとして、ホエイプロテインは牛乳から作られた動物性タンパク質。ソイプロテインは大豆から作られた植物性タンパク質となってます。
では、実際にどっちがいいのでしょうか?
○ ホエイプロテインのすすめ
私個人の見解としては筋力トレーニングする人もダイエットする人もホエイプロテインをおすすめします。
その理由は、現在の科学では植物性タンパク質単体では身体に吸収されないという研究結果が出ているからです。
アミノ酸スコア100%などと謳っているソイプロテインがあるかと思いますが、まず100%吸収されることはないそうです。
どおせ同じ金をかけてプロテインを買うなら吸収されるプロテインの方がいいですよね。まあ人間は動物なのですから動物性タンパク質を求めるのは当たり前なのかもしれません。
実際ボディービルダーでもアスリートでもソイプロテインにこだわる人が少ないことを見ても当然の結果ですね。
○ ソイプロテインはだめなのか・・・?
とは言え、ソイプロテインが絶対ダメな訳ではないと思います。味は粉っぽいですが腹もちは良いです。吸収されにくいですが、その点は動物性タンパク質と同時に摂取することで吸収率は上がるそうです。
ダイエットするには腹もちがいいので、置き換えダイエットにはいいかもしれませんが、別に飲むだけで痩せる効果はありませんし、ホエイプロテインに置き換えても結果は同じだと思います。
なので牛乳アレルギーがある等特別な理由がない限り、安価なホエイプロテインで十分だと思います。
※ 実際私はS社のソイプロテイン飲んでましたが、何も変わりませんでした・・・
ダイエットについては別項で解説します。
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